來(lái)自天津的表白：香油里的光陰，藏著歲月的溫柔
童年的味覺(jué)記憶，總被一種醇厚的香氣牽引著——那是小磨香油獨(dú)有的味道，不是張揚(yáng)的濃烈，而是綿長(zhǎng)的、帶著陽(yáng)光與芝麻本真的溫潤(rùn)，像奶奶袖口的針腳，細(xì)密地縫在歲月的褶皺里。在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代，香油是家里名副其實(shí)的“奢侈品”，一瓶琥珀色的油裝在玻璃罐里，被媽媽鄭重地放在櫥柜最高處，仿佛那不是油，而是凝聚了時(shí)光精華的珍寶。
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督進(jìn)展·聚合力·謀共贏｜邯鄲市民營(yíng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)經(jīng)濟(jì)互促部蒞臨學(xué)步橋香油，督查經(jīng)濟(jì)互助活動(dòng)落實(shí)情況
2025年11月28日上午9時(shí)，邯鄲市民營(yíng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)經(jīng)濟(jì)互促部部分同仁蒞臨學(xué)步橋大名小磨香油文化館，開(kāi)展經(jīng)濟(jì)互助活動(dòng)落實(shí)情況專(zhuān)項(xiàng)督查，同步與企業(yè)共商協(xié)同發(fā)展大計(jì)。當(dāng)日上午8時(shí)，我公司剛召開(kāi)經(jīng)濟(jì)互助活動(dòng)部署動(dòng)員落實(shí)大會(huì)，此次督查恰是對(duì)公司相關(guān)工作的及時(shí)檢驗(yàn)與有力推動(dòng)。公司總經(jīng)理劉建堂攜核心團(tuán)隊(duì)熱情接待了到訪嘉賓，對(duì)協(xié)會(huì)同仁的到來(lái)表示誠(chéng)...
邯鄲人藏了兩百年的“洛陽(yáng)白菜”，靈魂竟在一勺芝麻醬！
在邯鄲，有一道人盡皆知卻“名不符實(shí)”的硬菜——洛陽(yáng)白菜。聽(tīng)著像河南美食，實(shí)則是邯鄲人刻在骨子里的味覺(jué)記憶。清末邯鄲的王姓富商宴請(qǐng)賓客時(shí)，堅(jiān)持用洛陽(yáng)石堰白菜入菜以顯規(guī)格，家中廚子將白菜手撕成塊，搭配肉片、粉絲慢燉出奶白濃湯，最后淋上芝麻醬提香——既保留白菜脆嫩本色，又借芝麻醬中和菜的清寡，這道湯鮮味濃的菜肴就此誕生，因主料源自洛陽(yáng)而得名...
原來(lái)感恩節(jié)最好的禮物是它，用健康說(shuō)“謝謝”~
當(dāng)日歷悄悄翻到了11月末，充滿(mǎn)愛(ài)意的感恩節(jié)悄然而至，溫柔的提醒著我們：又到了把藏在心底的感謝，認(rèn)真說(shuō)出口的日子。我們總覺(jué)得 “謝謝” 很輕，輕到藏在日常的寒暄里；可那些愛(ài)我們的人，付出的心意卻很重——是父母清晨熬好的熱粥，是伴侶深夜留的那盞燈，是摯友在低谷時(shí)遞來(lái)的肩膀。
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守哲篤行 | 打破“男工專(zhuān)屬”，王小英成為學(xué)步橋小磨香油公司首位女技工！
在學(xué)步橋小磨香油的生產(chǎn)車(chē)間里，“女技工”曾是一個(gè)空白的稱(chēng)謂。依托重體力作業(yè)、高溫環(huán)境的傳統(tǒng)“水代法”工藝，讓這里20年來(lái)始終是男技工的天下。直到2025年11月，王小英書(shū)寫(xiě)了一個(gè)傳奇——她順利通過(guò)技工考核，成為學(xué)步橋小磨香油發(fā)展史上的第一位女技工。從2019年入職，到如今成功通關(guān)，5年時(shí)光里，她用信念挑戰(zhàn)極限，讓傳統(tǒng)技藝在女性手中綻放...
學(xué)步橋小磨香油亮相河北凈菜“六進(jìn)”活動(dòng) 非遺香油香飄首都
10月19日至21日，邯鄲市學(xué)步橋食品有限公司受邀參加河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在北京云臻酒店舉辦的河北凈菜“六進(jìn)”之“進(jìn)飯店”行動(dòng)暨“品味河北”專(zhuān)題推介會(huì)，隨后亮相新華社機(jī)關(guān)食堂展銷(xiāo)活動(dòng)，以非遺工藝與優(yōu)質(zhì)品質(zhì)贏得首都各界盛贊。
作為“中國(guó)小磨香油之鄉(xiāng)”代表性品...
小雪節(jié)氣到，怕冷又怕燥？試試這碗 “潤(rùn)燥神仙粥”，暖身又潤(rùn)心~
“小雪封地，大雪封河”，當(dāng)落葉裹著寒風(fēng)打轉(zhuǎn)、玻璃窗凝上薄霧，小雪節(jié)氣悄然而至。此時(shí)氣溫驟降、空氣缺水，身體難免被燥氣纏上，嗓子干癢、嘴唇起皮、皮膚緊皺……預(yù)防小雪燥氣，“溫潤(rùn)防燥”是關(guān)鍵。在飲食上，我們應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”的原則，多食溫?zé)帷⒆虧?rùn)的食物。一碗熱騰騰的養(yǎng)生粥，既能補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)，又易于消化吸收，是小雪時(shí)節(jié)的絕佳選...
哲商悟道 | 學(xué)步橋小磨香油：以初心致匠心，以大義贏長(zhǎng)久
“心不喚物，物不至。”稻盛和夫的經(jīng)營(yíng)智慧穿越時(shí)空，在各行各業(yè)綻放光芒。對(duì)于學(xué)步橋小磨香油而言，這份“追求卓越”的強(qiáng)烈信念，早已融入每一滴香油的研磨、每一次經(jīng)營(yíng)的決策、每一段與員工和消費(fèi)者的聯(lián)結(jié)中。從手工作坊到知名品牌，學(xué)步橋的成長(zhǎng)之路，正是對(duì)稻盛哲學(xué)最生動(dòng)的實(shí)踐詮釋。
心之所向，以極致匠心追根溯源
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邯鄲最低溫跌破0℃，一碗暖湯護(hù)全家安康
最近邯鄲的天氣像坐了“過(guò)山車(chē)”，最低溫直逼0度，白天最高溫也才10度左右，這種驟冷天氣稍不注意就容易感冒。與其依賴(lài)厚重衣物，不如來(lái)一碗從里到外暖透的香油菌菇雞湯，用邯鄲本土的滋補(bǔ)食材，給身體添足 “暖氣”～
一、菌菇 + 雞湯：秋冬滋補(bǔ)的黃金組合
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學(xué)步橋食品赴石調(diào)研賦能發(fā)展 錨定行業(yè)高度優(yōu)化升級(jí)路徑
為凝聚各方力量、探索高質(zhì)量發(fā)展新路徑，2025年11月14日，邯鄲市學(xué)步橋食品有限公司董事長(zhǎng)劉建堂攜業(yè)務(wù)部經(jīng)理秦帆、新媒體部首席運(yùn)營(yíng)陳志朋一行赴石家莊開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研。此次調(diào)研以“站在行業(yè)和產(chǎn)業(yè)高度，優(yōu)化企業(yè)發(fā)展方向與營(yíng)銷(xiāo)舉措”為核心主題，通過(guò)走訪行業(yè)協(xié)會(huì)、對(duì)接核心客戶(hù)、交流非遺傳承，開(kāi)展多維度深度對(duì)接，為品牌升級(jí)注入強(qiáng)勁新動(dòng)能。
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比雙十一囤貨更重要的是這件事，99%的人還不知道……
聽(tīng)說(shuō)有寶子雙十一在直播間囤了好幾瓶香油、芝麻醬，可翻來(lái)覆去只會(huì)拌面條，這可真是完全辜負(fù)了食材本身的風(fēng)味和價(jià)值。其實(shí)，香油和芝麻醬遠(yuǎn)比我們想象中百搭！它們不僅能給家常菜提香增味，更是解鎖健康飲食的關(guān)鍵——純芝麻醬富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白，黑芝麻醬能補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸道，小磨香油則能激發(fā)食材本味，低脂又香濃。
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一筷子到武漢！學(xué)步橋純芝麻醬，在家復(fù)刻街頭級(jí)熱干面
誰(shuí)說(shuō)芝麻醬只能夏天拌涼面？冬天來(lái)了，咱拿它來(lái)做熱干面！想在家做出正宗地道的武漢熱干面，一瓶好芝麻醬是關(guān)鍵！今天就給大家揭秘：用學(xué)步橋純芝麻醬，不用復(fù)雜配料，新手也能輕松做出還原度99%的武漢熱干面～
食材準(zhǔn)備（2 人份）
?主料：堿水面200g、學(xué)步橋純芝麻醬 2 勺
?輔料：大蒜 3...
